玉子焼き

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玉子焼き

玉子焼き

玉子焼きは、タマゴ料理では一番好きなものです。

小学生の頃から作ってますので年季は、かなりのもの(笑)。

今回、ちょこっとコゲてしまいましたが、中身の半熟さ加減
絶品に仕上がっていて大満足でした。

普通のお弁当から、いつものおかずなど何でもマッチする
本当にありがたいですね、たまご焼き


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玉子焼きの字ってどれがいいのでしょうね。
卵焼き
たまご焼きタマゴ焼き。どれでもいいけど漢字がいいような感じですね。

作り方もフライパンだけで出来るので重宝しますね。
コツはお母さんに教わるというのがいいのでは。

有名なものは築地明石でしょうかね。

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